我们三餐制始于何时?据专家考证,汉唐时期是中国三餐制可俗的确定和巩固时期。
汉代初年,一日两餐与一日三餐并行,但后者已经得到社会的广泛认可并得以逐渐推广。汉代以后,我们大部分地区都主要实行早、午、晚三餐制了。古称《三食》这是被人们普遍承认的伙食制度,即利生活,也利于生产。
三餐制是汉诏时一般民众的饮食制,在社会上层,特别是皇帝的饮食则并非如此,按当时礼制,皇帝的饮食多为一天四餐。
本文作者:极往知来文化(今日头条)
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